colostrum wissenschaftliche

Colostrum wissenschaftlich

 

Colostrum hat man erst im 20 . Jahrhundert wissenschaftlich untersucht. Zuvor wurde es als wertvolle Zufuhrempfehlung an Kinder und ältere Menschen verteilt.

In den skandinavischen Ländern ist die Wirkung der Erstmilch in der Volksmedizin schon seit Urzeiten bekannt. Sie wurde in den Kirchen oft an Kinder und ältere Menschen verteilt. Es gibt sogar heute noch den skandinavischen "Colostrum-Pudding"(dänisch="Råmælksgrød").

Heute gibt es eine Vielzahl wissenschaftlicher Arbeiten und Veröffentlichungen zu der Wirkungsweise der im Colostrum enthaltenen Substanzen.

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